Aris Munandar / Rohmah Ermawati / Rohmah Ermawati | SOLOPOS.com
SOLOPOS.COM - Seporsi bakso djanda Wonogiri. (Istimewa)
Solopos.com, SOLO -- Kuliner bernama unik di Wonogiri yakni Bakso Djanda kini tengah ngehits di kalangan penggemar bakso. Tak hanya namanya yang unik, kuliner ini pun menawarkan rasa unik.
Rasa Bakso Djanda Wonogiri bisa bikin nangis saking pedasnya. Kuliner bakso super pedas ini merupakan hasil kreasi warga Kecamatan Jatisrono, Wonogiri, Sri Eko Purnomo.
Saat berbincang dengan Solopos.com, Rabu (15/7/2020), Eko menceritakan dirinya mencoba mengembangkan bakso khas Wonogiri dengan sajian, bentuk, dan sensasi rasa berbeda.
Ia mengatakan perbedaan Bakso Djanda Wonogiri dengan bakso pada umumnya terletak pada kuah dan bentuk bakso.
Ia mengatakan perbedaan Bakso Djanda Wonogiri dengan bakso pada umumnya terletak pada kuah dan bentuk bakso.
Kuah Bakso Djanda Wonogiri dibuat lebih pedas. Kuahnya berwarna kemerahan. Di dalam kuah tersebut, Eko mencampurkan ulekan cabai, bawang, dan olahan saus.
Sementara itu, bentuk bakso dibuat seperti mangkuk. Di dalamnya ada mi, sayuran, bakso bulat berukuran kecil, dan lima cabai rawit utuh yang sudah direbus.
Ulasan tentang Bakso Djanda itu menjadi berita paling populer di Solopos.com selama 24 jam terakhir hingga Kamis (16/7/2020) pagi.
Selain itu, kabar lain terkait update persebaran Covid-19 di Soloraya serta kebakaran Toko Bahan Kimia Bratachem Solo juga menjadi berita yang palng banyak dibaca oleh netizen.
Berikut 10 berita terpopuler di Solopos.com hingga Kamis pagi ini:
Ada Bakso Djanda di Wonogiri, Rasanya Bikin Nangis!
Solo Tambah 29 Kasus Baru Positif Covid-19, Kumulatif Jadi 100 Orang!
Padamkan Kebakaran Toko Bahan Kimia Bratachem, Petugas Damkar Solo Alami Sesak Napas
Toko Bahan Kimia Bratachem di Jl Radjiman Solo Terbakar, Bau Pekat Bikin Warga Nyaris Pingsan
Kasus Positif Covid-19 Tembus 120 Orang, Sukoharjo Masuk Zona Apa?
Waduh, Kasus Positif Covid-19 Karanganyar Bertambah 3 Orang
Klaster Bakul Tahu Kupat Solo: 1 Tukang Becak dan 1 Nakes Sragen Positif Covid-19
Satpol PP Sukoharjo Siaga Sejak Subuh, Jl. Ir. Soekarno Steril dari Pedagang Pasar Harjodaksino Solo
Duh! Hampir 3 Bulan Dirawat, Pasien Covid-19 Asal Wonosari Klaten Tak Kunjung Sembuh
Solopos Hari Ini: Klaster Solo Menyebar