SOLOPOS.COM - Pengelola Koperasi Santri Indonesia (Kosasi) yang bertindak sebagai perusahaan mitra petani kacang sacha inchi di Wonogiri, Joni Arisanto (kedua dari kiri), sedang menjelaskan khasiat kacang sacha inchi kepada Wakil Bupati Wonogiri, Setyo Sukarno (kiri), Selasa (13/9/2022). (Solopos.com/Luthfi Shobri M.)
Solopos.com, WONOGIRI — Kacang sacha inchi tergolong tanaman baru bagi warga di Kabupaten Wonogiri. Meski baru, warga mulai tertarik menanam kacang jenis ini.
Sebagaimana diketahui, kacang sacha inchi Wonogiri dikenal memiliki banyak manfaat. Tak heran, sacha inchi Wonogiri dikenal sebagai tanaman sejuta manfaat.
Dikutip dari www.kemdikbud.go.id, Rabu (14/9/2022), daun sacha inchi mengandung antioksidan dan dapat dimakan sebagai sayur ataupun diolah sebagai teh. Biji buahnya memiliki kandungan asam lemak. Minyak hasil ekstraksi biji sacha inchi memiliki berbagai manfaat baik untuk kosmetik sebagai pelembab dan pencerah kulit.
Minyak sacha inchi juga memiki berbagai manfaat untuk kesehatan, seperti penurun kolesterol dan asam urat, peningkat kecerdasan, dapat mengurangi resiko jantung bengkak, risiko stroke, menurunkan aktivitas tumor, radang sendi dengkul, meningkatkan penglihatan (katarak), dan menurunkan rasa kesemutan.
Minyak sacha inchi juga memiki berbagai manfaat untuk kesehatan, seperti penurun kolesterol dan asam urat, peningkat kecerdasan, dapat mengurangi resiko jantung bengkak, risiko stroke, menurunkan aktivitas tumor, radang sendi dengkul, meningkatkan penglihatan (katarak), dan menurunkan rasa kesemutan.
Harga kacang sacha inchi Wonogiri lumayan tinggi. Kacang sacha inchi gelondongan biasanya dijual Rp5.000-Rp7.000/kg. Sedangkan sacha inchi yang sudah dikupas senilai Rp15.000/kg.
Baca Juga: Mete dan Sacha Inchi, Kacang Istimewa dari Wonogiri
“Modal saya Rp15 juta. Setelah itu saya tanami bibit kacang sacha inchi, memberi pupuk dua kali dan disirami. Enggak rutin. Setelah ditunggu lebih kurang enam bulan, tanaman sacha inchi sudah bisa dipanen,” ungkapnya kepada Solopos.com, Senin (19/9/2022).
Masa panen kacang sacha inchi dapat dilakukan setiap pekan. Setiap batang tanaman yang sudah memasuki masa panen juga tak perlu dicabut karena dapat dipanen kembali.
Baca Juga: Sacha Inchi di Wonogiri Ternyata Dikenal sebagai Kacang Sejuta Manfaat
“Masih dipanen setiap pekan sekali. Setiap pohonnya bisa menghasilkan satu kg kacang sacha inchi gelondongan,” kata dia.
Petani kacang sacha inchi Wonogiri lainnya, yakni Joko. Warga Desa Sumberejo, Kecamatan Wuryantoro ini mengaku telah menanam kacang sejuta manfaat ini di atas lahan 2.000 meter persegi sejak 2019.
Setelah lebih dari setahun lahan kacang sacha inchinya ditanam, ia menemui kendala kekurangan air. Masalah air yang minim berakibat pada kehancuran tanaman kacang sacha inchi miliknya.