SOLOPOS.COM - Ilustrasi penggilingan gabah. (Bisnis)
Solopos.com, SOLO -- Masyarakat Solo paling berminat membeli beras jenis C4 biasa untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Akan tetapi, mereka mulai bergeser untuk mengonsumi beras jenis lain.
Adapun jenis beras yang mengalami penambahan volume penjualan paling banyak di Kota Solo adalah C4 raja. Selain itu, Pasar Legi Solo menjadi pasar tradisional yang banyak dipilih untuk membeli beras.
Hal itu diketahui dari hasil Survei Volume Penjualan Eceran Beras Semester II Tahun 2019 yang dilakukan di wilayah Survei Biaya Hidup (SBH), termasuk salah satunya di wilayah Kota Solo oleh Badan Pusat Statistik (BPS) Solo.
Statistisi Ahli Muda BPS Kota Solo, Christina Sugiyanti, mengatakan bagi sebagian besar masyarakat Kota Solo yang berpenghasilan menengah, beras merupakan komoditas paling tinggi bagi biaya hidup.
Hal itu terlihat dalam penghitungan Indeks Harga Konsumen (IHK) beras memiliki diagram tertinggi dibandingkan komoditas lainnya.
“Dari hasil survei BPS Solo terlihat gambaran dari pola konsumsi masyarakat terhadap jenis maupun kualitas beras yang banyak diminati,” ujarnya, kepada