Newswire / Ahmad Mufid Aryono / Ahmad Mufid Aryono | SOLOPOS.com
SOLOPOS.COM - Lontong Cap Go Meh di Solo. (Istimewa)
Solopos.com, SOLO–Perayaan Imlek tidak bisa dipisahkan dengan lontong Cap Go Meh di Solo.
Kuliner lontong Cap Go Meh ini merupakan perpaduan Jawa-Tiongho. Itupun hanya muncul setahun pada hari ke-15 setelah pergantian tahun baru Imlek.
Dari penelusuran Solopos.com, Kamis (26/1/2023), lontong Cap Go Meh di Solo banyak yang menjual kuliner khas Imlek itu.
Namun, ada satu yang warung legendaris yang menjual lontong Cap Go Meh di Solo. Warung itu bernama warung Lontong Cap Go Meh Nyonya Liem
Namun, ada satu yang warung legendaris yang menjual lontong Cap Go Meh di Solo. Warung itu bernama warung Lontong Cap Go Meh Nyonya Liem
Warung lontong Cap Go Meh di Solo itu berada di kawasan Widuran atau di Jl. Sutan Syahrir Widuran Solo.
Warung yang dikelola keluarga Nyonya Liem atau biasa dipanggil Lenny Lianawati itu hanya buka saat perayaan Cap Go Meh di Solo.
Namun, ada perbedaan dengan lontong syawalan. Lontong Cap Go Meh di Solo ini menggunakan bumbu sate, ditambah parutan kelapa dan bubuk kedelai.
Tetapi, dari bentuknya lontong Cap Go Meh di Solo sangat mirip dengan lontong opor. Namun, bagi kepercayaan orang Tionghoa, menyantap lontong Cap Go Meh ini akan dimudahkan rezeki dan dipanjangkan usianya.
Dari cerita yang berkembang lontong Cap Go Meh sudah ada sekitar abad 14.
Saat itu, Laksamana Cheng Ho tiba di pantai utara Jawa yang sangat kental dengan makanan tradisional, salah satunya lontong opor.
Sampai saat ini, masyarakat Tionghoa di Indonesia selalu menyediakan kuliner tersebut dalam perayaan Cap Go Meh.