SOLOPOS.COM - Paru goreng. (Youtube/ Kurki Food Hunter)
Solopos.com, SOLO — Kota Solo, Jawa Tengah dikenal memiliki beraneka macam kuliner yang patut dicoba. Salah satunya yaitu nasi paru goreng di Warung Lestari tepatnya di Pasar Pucang Sawit Solo.
Warung ini berada di kawasan Pasar Pucang Sawit di Jl Ir. Juanda, Kelurahan Pucangsawit, Kecamatan Jebres, Solo. Wahyono, pemilik warung mengaku sudah berjualan sejak 1985. Warung ini buka setiap hari dari 08.00 WIB hingga 16.00 WIB.
Baca juga: Unik! Camilan Khas Cirebon Ini Bernama Kerupuk Melarat
Wahono tak hanya menjajakan menu makanan paru goreng yang legendaris. Ada juga aneka santapan lezat lain seperti empal goreng, kikil, gorengan, dan aneka macam sayur. Menurut pemilik warung, menu yang paling banyak diminati pembeli yaitu nasi sayur lombok ndeso.
Untuk menikmati makanan di warung yang terletak di Pasar Pucang Sawit Solo ini, pembeli cukup membayar mahar Rp18.000 untuk seporsi paru goreng, Rp15.000 untuk nasi kikil, empal Rp20.000, dan nasi salem Rp10.000.
Baca juga: Yummy! Bakmi Toprak Legend di Belakang RSUI Kustati Solo, Pernah Coba?
Pembeli paru goreng akan diberikan sambal bawang yang gurih, pedas, dan menggugah selera. Sambal ini akan berpadu menciptakan kelezatan tiada tara dengan paru goreng yang gurih.
“Perpaduan yang sempurna banget, rasa dari paru sapi yang punya rasa khas sendri yang digoreng anget agak kriuk diluar tetapi masih empuk di dalam,” kata food vlogger di kanal Youtube Kurki Food Hunter berjudul Kuliner Enak di Solo.., yang diunggah Juli 2021.
Bagi yang ingin mencicipi sejumlah makanan ini, Anda dapat berkunjung ke di Warung Lesatari. Hal itu karena penjual tidak menerima pembelian via ojek online.