Dhima Wahyu Sejati / Ahmad Mufid Aryono / Ahmad Mufid Aryono | SOLOPOS.com
SOLOPOS.COM - Jumpa Pers Festival Jajan Solo 2023 di Kulonuwun Kopi, Kepabron, Solo, Senin (16/10/2023). (Solopos.com/Dhima Wahyu Sejati)
Solopos.com, SOLO–Festival Jajan Solo 2023 digelar di Pamedan Pura Mangkunegaran Solo pada Jumat-Minggu (20-22/10/2023).
Sebanyak 210 usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) kuliner dan fasyen mengikuti Festival Jajan Solo 2023 yang baru kali pertama digelar di Solo tersebut.
Panitia penyelenggara cukup sulit mengumpulkan 210 UMKM untuk ikut event Festival Jajan 2023 ini. Umumnya, paling banyak saban kali festival hanya berkisar ratusan dan itu pun terbilang jarang.
Festival Jajan 2023 ini berangkat dari keresahan bahwa UMKM di Solo sendiri belum secara maksimal difasilitasi ke dalam sebuah acara besar.
Festival Jajan 2023 ini berangkat dari keresahan bahwa UMKM di Solo sendiri belum secara maksimal difasilitasi ke dalam sebuah acara besar.
Meski hampir setiap akhir pekan di Solo banyak event besar, namun UMKM lokal hanya diberikan tempat yang kurang mendukung untuk berjualan yakni di area luar, bukan area utama.
Keresahan itu dirasa oleh Pendiri Akun @Jajansolo, Hestu Nugraheni atau biasa disapa Yayuk dalam Jumpa Pers di Kulonuwun Kopi, Senin (16/10/2023). Dia mengatakan UMKM, terkhusus kuliner di Solo, harus mendapat tempat lebih.
“Di momen ini, saya buka selebar-lebarnya untuk UMKM, semuanya, termasuk dari homemade, karena di sini momen untuk memperkenalkan dan men-display produk supaya orang jadi tahu,” lanjut dia.
Terlebih, menurut dia, memang tujuan utama Festival Jajan Solo 2023 adalah memamerkan makanan itu sendiri. Menurut dia, banyak produk kuliner buatan rumahan yang enak, namun belum terlalu dikenal.
Hestu mengatakan kuliner yang dijual di festival tersebut tidak akan dijual dengan harga yang mahal. Sebab dia menginginkan seluruh warga Solo bisa menikmati sajian kuliner asli Solo itu.
“Minimal Rp100.000 itu bisa menikmati banyak sekali, karena kalau saya pribadi ke event itu Rp100.000 itu hanya dapat dua. Maka kita benar-benar menggarisbawahi harganya seterjangkau mungkin,” kata dia.
Program Director Festival Jajan Solo 2023, Krisna Cimink mengatakan konsep festival yang baru kali pertama diadakan ini bakal memusatkan pada UMKM.
“Memang inti dari festival ini adalah teman-temen UMKM, mereka memang artinya,” kata dia.
Dia mengatakan sengaja menghadirkan 200 tenant untuk menegaskan bahwa di Solo banyak produk kuliner atau pun fasyen dengan kualitas yang bagus. Hanya setiap kali diadakan event besar tidak pernah mendapatkan tempat.
Menurut dua, yang menjadi pembeda dari festival kuliner yang pernah ada di Solo adalah dari segi jumlah tenant. Lalu, salah satu yang menjadi pembeda yakni fokus utama di event ini adalah UMKM.
“Karena biasanya kalau di festival apapun pasti tenant kuliner ada di luar, jadi jarang banyak yang [di dalam], itu ternyata menjadi keresahan kita. Karena di festival lain pasti daya tarik utamanya adalah band,” kata dia.
Terlebih biasanya festival yang menghadirkan band sebagai penampil utama itu tidak gratis. Hal ini membuat daya beli pengunjung terhadap tenant UMKM berkurang sebab uang sudah digunakan membeli tiket.
“Tapi kalau di Festival Jajan Solo 2023, ini masuk gratis, emang kami mengangkatnya yang asli Solo. Itu juga sudah menjadi keresahan kami karena sekali lagi beberapa kali event besar tapi temen-temen dari Solo jarang,” kata dia.
Selain itu festival tersebut juga didesain agar ramah anak dengan menyiapkan ruang bermain. Hal ini agar para pengunjung tidak ragu membawa serta keluarga besar untuk menikmati kuliner bersama.
Lebih jauh Festival Jajan Solo 2023 diharapkan menjadi wadah promosi dan memperkenalkan UMKM di Solo.
Selanjutnya pasca-event, geliat ekonomi UMKM semakin berkembang dan omzet juga semakin naik.
“Kami ingin setelah ini, temen-temen yang baru atau yang sudah lama bisa semakin besar. Bisa jadi di Festival Jajan Solo 2023 bertemu investornya atau bertemu partner baru, itu bisa jadi media bisnis. Harapannya semua UMKM yang datang berkembang lebih lagi,” kata dia.