SOLOPOS.COM - Sop Mowo Khas Klaten. (Istimewa/travelingyuk.com)
Solopos.com, KLATEN — Musim hujan begini paling enak menyantap makanan yang berkuah. Contohnya sop mowo atau sop ayam khas Klaten.
Dilansir dari laman travelingyuk.com, Jumat (18/11/2022), sop mowo khas Klaten pada dasarnya sama seperti sop ayam yang memiliki kuah, daging ayam yang direbus dan dilengkapi aneka sayuran serta rempah.
Biasanya aneka sop akan di sajikan di atas mangkuk. Tapi beda dengan sop mowo. Sop Mowo disajikan dalam keadaan panas dan diletakkan di atas anglo.
Ketika memesan sop mowo, daging ayam serta sayur pelengkap diletakkan terlebih dahulu di atas gerabah yang berbentuk seperti wajan. Setelah itu, gerabah tersebut ditaruh di atas anglo yang sudah berisi arang hidup.
Kemudian, kuah hangat di tuangkan ke dalam gerabah wajan dan sop mowo siap dinikmati bersama nasi hangat.
Baca Juga: Menengok Fasilitas Wah Grha Bung Karno Klaten yang Menelan Anggaran Rp90 Miliar
Sop mowo bisa anda jumpai di Warung Sop Mowo Klaten yang berada di Sobayan, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Warung Sop Mowo Klaten ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 WIB sampai 21.00 WIB.
Harga per porsi dibanderol Rp10.000, terjangkau dan pasti rasanya nikmat.