SOLOPOS.COM - Ilustrasi Tanaman Padi (Dok/JIBI/Solopos)
Solopos.com, WONOGIRI — Produksi beras di Wonogiri selalu surplus dalam beberapa tahun terakhir. Lantaran surplus, Wonogiri sering memasok kebutuhan beras di Soloraya dan daerah lainnya di Tanah Air.
Kepala Bidang (Kabid) Ketahanan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan (Dispertan Pangan) Wonogiri, Niken Kuntarti, mengatakan produksi beras di Wonogiri lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan warga di Wonogiri. Setiap tahun produksi beras di Wonogiri selalu surplus.
Dia mencontohkan, per Oktober 2022 produksi beras di Wonogiri sebanyak 241.355 ton. Hingga Oktober 2022, kebutuhan beras di Wonogiri hanya 76.934 ton dengan kebutuhan per kapita lebih kurang 7 kg/bulan. Dari produksi dan serapan tersebut, masih tersisa 164.421 ton.
Data beras itu didapatkan dari penggilingan-penggilingan dan resi gudang di Wonogiri. Hal itu belum termasuk yang masih disimpan para petani.
Data beras itu didapatkan dari penggilingan-penggilingan dan resi gudang di Wonogiri. Hal itu belum termasuk yang masih disimpan para petani.
“Petani biasanya menyimpan sendiri di rumahnya. Ketika panen, petani di Wonogiri tidak langsung menjual hasil panennya ke pasar secara keseluruhan. Mereka biasanya nyicil jual, bergantung dengan kebutuhan. Ada pula yang menyimpan untuk kebutuhan sampai panen berikutnya,” kata Niken saat ditemui Solopos.com di kantornya di Dinas Dispertan Wonogiri, Jumat (9/12/2022).
Baca Juga: Nyam, Festival Durian Lokal Digelar 4 Hari di Selogiri Wonogiri, Ini Jadwalnya
Berikut data produksi padi di Wonogiri:
1. Tahun 2016 (luas panen 78,253 ha dengan produksi 424,991 ton).
Baca Juga: Potret Sukses Petani Muda, Kombinasi Ide dan Teknologi Jadi Kunci
2. Tahun 2017 (luas panen 78,272 ha dengan produksi 439,996 ton).
3. Tahun 2018 (luas panen 76,152 ha dengan produksi 414,345 ton).
4. Tahun 2019 (luas panen 71,210 ha dengan produksi 389,865 ton).
Baca Juga: Alokasi & Jenis Pupuk Subsidi Dikurangi, Petani Wonogiri Merasa Kian Terbebani
5. Tahun 2020 (luas panen 73,515 ha dengan produksi 404,929 ton).
6. Tahun 2021 (luas panen 74,123 ha dengan produksi 428,710 ton).
Produksi beras di Wonogiri merupakan 62 persen dari total produksi padi. Kebutuhan beras di Wonogiri hanya 31,88% dari total produksi beras di Wonogiri.